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Masa congelada a base de harina de trigo con separador plástico

Descongelar – Separar – Rellenar al gusto – Freír – Disfrutar

Mantener la masa congelada (2 meses de vida útil) o refrigerada (20 días de vida útil).
Para su uso permitir que el paquete la masa evacue el frio hasta quedar a temperatura ambiente (Aprox 15 min una vez se retire de la nevera).
Separe cada tapa de masa junto con el separador plástico.
Adicione el relleno de su preferencia.
Una los extremos de la masa con sus dedos, posterior refuerce el cierre aplicando presión en el borde con un tenedor, si utiliza molde valida que el mismo tenga la
apertura adecuada en el área de sellado para que el cierre sea efectivo. En cualquiera de los casos conserve el plástico separador en el dorso de la masa.
Es valido antes del cierre de los bordes de la masa, aplicar agua con la yema de los dedos en el borde, ello ayudara a que el cerrado sea mas efectivo.
Para evitar que la masa se seque innecesariamente, es recomendable sacar las tapas de masa, rellenar y sellar (Evite sacar varias tapas de masa al mismo tiempo y dejarlas al ambiente sin rellenar y sellar)
Previo a freír retira el plástico separador del dorso.
Temperatura para freír en aceite recomendada entre 175°C y 185 °C, también la puede hornear en la freidora de aire.
Si le sobran tapas de masa del paquete, cierra bien sobreponiendo los bordes de la bolsa plástica o coloque el paquete dentro de otra bolsa y amárrela bien, el objetivo es evitar que el frio de la nevera haga contacto directo con la masa, ello reducirá la posibilidad de que el borde se seque.